Vang trắng Chile Capone Selected Sauvignon Blanc

Rượu vang Chile có rất nhiều đặc điểm thú vị mà giới mê vang sẽ biết. Ví dụ như việc không giống với nhứng loại rượu vang phải ủ qua thời gian dài mới có thể uống. Rượu vang Chile có thể dùng ngay cùng năm với năm sản xuất. Vì đặc điểm này mà các dòng vang Chile rất phong phú đa dạng. Các nhà sản xuất luôn tìm tòi và cho ra những phiên bản để tiếp cận khách hàng tốt nhất. Đơn cử như chai vang trắng Chile Capone Selected Sauvignon Blanc đến từ NSX Terraustral Wines.

Nhà sản xuất Terraustral đã có kinh nghiệm xâm nhập sâu vào thị trường vang thế giới. Terraustral đã tạo ra những chai vang đại trà phổ thông nhưng luôn đảm bảo chất lượng hoàn hảo. Giống với đặc điểm của vang Chile. Rượu của hãng dù dùng non ngày vẫn không gắt và có hương vị thơm ngon như bình thường.

Vang trắng Chile và giống nho Sauvignon Blanc

Chile là đất nước có đa dạng địa hình, từ đồng bằng, thung lũng cho đến đôi núi. Vì vậy, yếu tố vị trí địa lý sẽ ảnh hưởng nhiều đến năng suất và chất lượng rượu vang. Vùng Central Valley, nơi sản xuất dòng vang Capone là nơi trồng nho chất lượng. Cho ra sản lượng nho Sauvignon Blanc tuyệt vời tại Chile. Đây là nơi có khí hậu mát mẻ, thích hợp cho Sauvignon Blanc phát triển.

Làm ra những dòng vang trắng thơm ngon cần phải đạt tiêu chuẩn chất lượng tuyệt đối. Những giống nho làm ra vang trắng rất quan trọng, tạo nên hương vị đặc trưng trong chai rượu. Sauvignon Blanc là giống nho trắng cho chất lượng kết quả tốt bậc nhất.

Sauvignon Blanc có vỏ màu xanh, được trồng phổ biến trên khắp thế giới. Rượu từ nho này có hương vị đậm đà, hảo hạng, dễ uống. Mang mùi vị của mật ong, bơ, nhiều quả chín đầy lôi cuốn.

Vang trắng Chile Sauvignon Blanc – Quy trình sản xuất

Quy trình làm vang ở Chile bao gồm nhiều bước với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Từ khâu chuẩn bị cho đến quá trình sản xuất đều phải đảm bảo tạo ra loại rượu tốt nhất. Quy trình làm vang trắng Chile Sauvignon Blanc được tóm tắt trong các bước sau. 

Bước 1: Nghiền nho. Sau khi được thu hoạch nho sẽ được mang đi nghiền ép, bỏ xác nho. Ngoài ra, vang trắng không cần phải được làm từ nho trắng mà còn có thể làm từ nho đỏ.

Bước 2: Lên men rượu. Nước ép nho sau đó sẽ được tiến hành lên men để chuyển hóa đường thành alcohol. Quá trình này sẽ quyết định phong cách rượu vang trắng khô, bán ngọt hay ngọt. Trong quá trình này, nước ép nho có thể được lên men trong điều kiện mát mẻ ở thùng bê tông hoặc inox.

Bước 3: Pha trộn rượu vang. Đây là một trong những công đoạn tạo nên sự đa dạng phong cách vang trắng. Có nhiều cách để pha trộn như từ các vườn nho khác nhau, hoặc từ các thùng ủ khác nhau. Còn có thể pha trộn theo tỷ lệ khác nhau giúp rượu vang đạt được độ mịn, tính nhất quán.

Bước 4: Đóng chai. Sau quá trình pha trộn rượu vang sẽ được đóng chai. Rượu vang Chile trắng sau đó tiến hành đem bán ra thị trường.

Capone Selected Sauvignon Blanc – Đặc điểm nổi trội và cách dùng

Capone Selected Sauvignon Blanc về hình thức chứa một màu vàng tươi nổi bật. Về hương vị, vang có vị ngậy thơm, nhẹ nhàng, dễ uống. Độ axit cân bằng giúp làm hài hòa hơn nhờ kết thúc tươi mới. Chai vang trắng này sẽ là thức uống lí tưởng cho những buổi tiệc nhẹ nhàng. Vì nồng độ cồn vừa phải nên vang phù hợp với nhiều đối tượng thực khách. 

Để rượu đạt được độ ngon tuyệt nhất, bạn nên sử dụng vang ở mức nhiệt từ 16 – 18 độ C. Chú ý nên ngâm trong đá từ 15 – 20 phút trước khi sử dụng.

Đối với loại vang trắng khô như Selected Sauvignon Blanc, sẽ thích hợp với các loại hải sản sống . Đơn cử như sasimi, như cá song, cá cam, cá kiếm. Còn có thể sử dụng với salad và các món cá, gà chế biến đơn giản, ít mùi vị.

Gợi ý cho bạn nơi mua vang chất lượng 

Khách hàng thường bày tỏ với chúng tôi rằng họ đã từng như lạc trong thị trường rượu vang. Không phải ai cũng may mắn tìm đuọc cho mình một cơ sở bán rượu vang uy tín. Để giúp quý khách yên tâm trao gửi niềm tin, chúng tôi giới thiệu Minh Thịnh Wine. Đây là nơi luôn cung cấp rượu vang ngoại được yêu thích nhất. Ngoài ra khách hàng còn có thể tin tưởng vì nơi đây bán vang trắng Chile chính hãng và giá phải chăng. Quý khách còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay Hotline của Minh Thịnh Wine để nhận tư vấn!