Hẳn ai cũng biết Pháp là quốc gia chuẩn mực và đi đầu thế giới về rượu vang. Các vùng trồng nho dường như trải dài khắp nước Pháp. Và ở mỗi nơi đều có những tiêu chuẩn riêng để làm nghề. Trong các vùng làm rượu ở Pháp nổi tiếng, nổi trội nhất là vùng Bordeaux. Vùng làm rượu Bordeaux ngoài lịch sử văn hoá lâu đời về làm vang, liệu còn có gì mà thu hút nhiều thực khách Thế giới đến vây? Để trả lời không hề khó. Chỉ cần chúng ta tìm hiểu qua về một trong những dòng vang nổi tiếng của vùng, chai Morgane Cabernet Sauvignon UG Bordeaux.
Tìm hiểu nhà sản xuất vang danh giá nước Pháp UG Bordeaux
Hãng rượu vang UG Bordeaux có trụ sở tại hạ nguồn sông Garonne, Bordeaux. Đây là một thành phố cảng quan trọng và cũng là vùng đô thị lớn thứ 5 nước Pháp. Nơi đây gây ấn tượng về số lượng rượu được sản xuất ra mỗi năm. Và cả về chất lượng rượu được sản xuất ra tại đây.
UG Bordeaux là hiệp hội hàng đầu nước Pháp. Được đại diện và cấp chứng nhận chất lượng cho các hầm rượu vang sản xuất tại Bordeaux. Hãng cũng nổi tiếng về độ nghiêm ngặt trong khâu chuẩn bị và quá trình sản xuất. UG Bordeaux kết hợp tất cả phương thức sản xuất rượu vang hiện đại nhất. Và cho ra các loại rượu vang chất lượng cao được yêu thích nhất.
Vang được sản xuất bởi hãng rất tinh tế, thanh lịch, tanin mềm và mượt. Đơn cử như chai vang Morgane Cabernet Sauvignon Bordeaux. Được làm từ nho Cabernet Sauvignon cho thân rượu chắc, cấu trúc tốt, lưu trữ càng lâu càng đậm đà.
Rượu vang Morgane Cabernet Sauvignon Bordeaux – Nơi sản xuất và giống nho thành phần
Nằm ở phía Tây Nam nước Pháp, Bordeaux là vùng trồng nho nổi tiếng bậc nhất của nước này. Với lịch sử trồng nho lâu đời, chủ yếu là trồng nho đỏ (85%). Với hai giống nho chủ đạo là Cabernet Sauvignon và Merlot và 2 giống nho trắng là Sauvignon blanc và Sesmillon. Rượu Bordeaux để lâu càng thơm ngon nhờ vị chát mềm hơn sau khi được nằm nghỉ khoảng 10 năm.
Theo thống kê, mỗi năm ngành công nghiệp vang vùng Bordeaux thu về 14,5 tỉ Euro cho thành phố này. Đặc biệt hơn, đây cũng là nơi sản xuất ra 26% tổng sản lượng vang được xếp hạng AOC. Vang đỏ Morgane Bordeaux là một trong những chai vang ngon đến từ xứ sở làm vang trứ danh này.
Rượu vang Morgane Cabernet Sauvignon Bordeaux được ủ từ nho Cabernet Sauvignon. Giống nho này được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Sản lượng thu hoạch hàng năm cũng rất cao. Để cho ra đời chai vang Pháp Morgane hoàn hảo, nho được tuyển chọn kĩ càng. Và trải qua quá trình lên men được được kiểm soát chặt chẽ.
Hương vị chính có từ rượu nho Cabernet Sauvignon là hương cherry lẫn trong mùi thơm thanh khiết của nho đen. Rượu trở nên đậm nét hơn khi hiện một số dư vị tuyệt vời của gỗ tuyết tùng, gia vị nướng, than chì. Rượu vang khô thành rượu vang không chứa đường dư nào. Tannin trung bình cao giúp người dùng cảm nhận vị se và cảm giác bờ rõ ràng trên vòm miệng.
Nếm thử ngụm đầu tiên, thực khách dễ thấy vị chua chát do độ axit trung bình từ nho. Rượu nho Cabernet Sauvignon có hương vị phong phú và hàm lượng tannin cao. Mức độ cồn của rượu nho Cabernet Sauvignon trong khoảng 13.5 % đến 15%.
Hương vị và cách dùng vang Pháp Morgane Cabernet Sauvignon Bordeaux
Rượu vang đỏ Morgane Cabernet Sauvignon Bordeaux thu hút ánh nhìn với màu đỏ Ruby lấp lánh. Nhấp một ngụm vang đầu tiên, ta cảm nhận mùi thơm nhẹ của trái cây chín. Tràn vào khoang mũi là mùi hương đặc trưng của mận, Cherry chín pha lẫn mùi tuyết tùng. Rượu gây ấn tượng với vị chát nhẹ, vị chua thanh hài hòa cùng vị cay đầu lưỡi. Tất cả các hương vị hòa quyện và bùng nổ tạo ra một cảm giác đam mê đầy quyến rũ.
Khi đã tìm được cho mình một chai rượu vang ngon như Morgane Bordeaux. Ta phải tìm thêm món ăn phù hợp để thưởng thức chung với nó. Nồng độ cồn 13,5% của rượu hoàn hảo nhất khi kết hợp với thức ăn nhiều gia vị. Chẳng hạn như món thịt hầm, bít tết, gà quay hay phomat. Trước khi thưởng thức rượu, quý khách nên cho rượu thở trong bình từ 20-30 phút. Và thưởng thức ở nhiệt độ từ 16-18 độ C. Sản phẩm vang này thích hợp để dùng trong bữa ăn gia đình, hay các bữa tiệc cùng bạn bè.
Vì sao nên mua vang tại Minh Thịnh Wine?
Rượu vang Minh Thịnh Wine được đánh giá là uy tín về chất lượng, giá thành. Các sản phẩm vang Pháp tại đây được đảm bảo về nguồn gốc, nhãn mác cũng như giá cả hợp lý. Quý khách khi đang phân vân chọn lựa giữa các loại vang thích hợp với mình. Có thể tìm đến dịch vụ tư vấn chăm sóc khách hàng của Minh Thịnh Wine. Nhân viên của cửa hàng được đào tạo về chuyên môn và kỹ năng chuyên nghiệp. Quý khách khi đến với Minh Thịnh Wine sẽ luôn cảm thấy yên tâm và thoải mái. Còn chần chờ gì hơn, hãy liên hệ qua Hotline của chúng tôi khi có nhu cầu mua hàng!