Trong thế giới rượu vang không thể nào quên nhắc đến rượu vang Chile. Chile đang ngày càng chứng tỏ vị thế của mình trên thị trường thế giới. Những dòng vang Chile cao cấp được đánh giá ngang ngửa với nhiều dòng vang thượng hạng vùng Bordeaux, Pháp. Rượu vang tại đây đa dạng về loại rượu cùng hương vị hấp dẫn. Khiến các nhà phê bình rượu vang uy tín dành nhiều sự ưu ái và lời khen.
Một trong số các loại vang được đánh giá cao tại Chile đến từ thương hiệu Don Juan. Đây là thương hiệu làm vang có tiếng tăm, đa dạng về cấp độ vang từ phổ thông đến cao cấp. Trong đó, Selected Sauvignon Blanc được sử dụng phổ biến nhờ hương vị hảo hạng và giá thành phải chăng.
Khám phá nơi làm ra chai vang Don Juan Selected Sauvignon Blanc
Central Valley, Chile là một trong những vùng sản xuất vang quan trọng nhất Nam Mỹ xét về sản lượng. Nơi đây đồng thời cũng là vùng rượu vang rộng lớn nhất. Vùng đất này có nhiều phong cách làm rượu vang khác nhau tuỳ vào điều kiện thuỷ thổ khác nhau. Vùng Central Valley có bề dày lịch sử đầy tự hào và đóng góp hàng loạt chai rượu vang danh giá chất lượng cho thị trường vang thế giới. Rượu vang xuất xứ từ Central Valley luôn được khen ngợi và đánh giá cao về độ ngon tuyệt hảo. Các nhà máy làm vang lâu đời luôn đặt tâm huyết và uy tín của thương hiệu lên hàng đầu. Hình ảnh của miền đất rượu vang xinh đẹp này sẽ luôn tạo ra những tuyệt phẩm rượu vang thơm ngon nhất.
Vùng làm vang Central Valley cũng chủ yếu trồng các giống nho nổi tiếng thế giới như Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay và Sauvignon Blanc. Chai vang trắng Don Juan Selected cũng được làm 100% loại nho Sauvignon Blanc nổi tiếng trên.
Đôi nét về giống nho Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp dùng để sản xuất rượu vang trắng. Đây là một loại nho có vỏ màu xanh lá cây. Nhiều khả năng tên của giống nho được đặt theo tiếng Pháp sauvage (“wild”) và blanc (“trắng”). Do nguồn gốc ban đầu của nó là một nho bản địa ở Tây Nam nước Pháp.
Trong thế giới rượu vang, Sauvignon Blanc là một trong những giống nho trắng có hương vị đặc trưng nhất. Ngoài mùi thơm tươi mát, sắc nét, Sauvignon Blanc còn nổi bật bởi nồng độ acid chua rất cao. Nếu thiếu đi tính acid này, thì có lẽ nho sẽ mất đi nét quyến rũ của nó.
Hương vị của rượu vang làm từ giống nho Sauvignon Blanc chịu sự ảnh hưởng của khí hậu. Nó có thể dao động từ mạnh mẽ đến nhiệt đới ngọt. Trong điều kiện khí hậu mát mẻ, nho có xu hướng sản xuất ra các loại rượu với độ axit cao. Hương vị chủ yếu là “vị xanh” của cỏ, ớt chuông, lê cùng một số loại trái cây nhiệt đới. Trong điều kiện khí hậu ấm hơn, rượu nho Sauvignon Blanc có thể phát triển nhiều trái cây nhiệt đới. Nhưng nó có nguy cơ mất đi rất nhiều hương thơm từ quả chín. Chỉ để lại một ít hương bưởi và trái cây (chẳng hạn như đào).
Don Juan Selected Sauvignon Blanc – Đặc điểm và cách dùng
Các chai đến từ thương hiệu Don Juan có lẽ không cần phải bàn cãi thêm về chất lượng. Tuy nhiên thương hiệu này cũng có những tiêu chuẩn khác nhau cho từng cấp độ vang của hãng. Chẳng hạn như Don Juan Seleced, đây là cấp độ đầu tiên và cũng là cấp độ thấp nhất. Tuy vậy nó có những ưu điểm là dễ dùng, hương vị thơm ngon và có giá thành phải chăng.
Rượu vang Donjuan Selected thích hợp với những người đang tập uống. Họ có thể sử dụng hàng ngày trong mỗi bữa ăn, hoặc dùng trong các buổi tiệc thân mật. Chai vang có giá thành khá ổn, chỉ trên dưới vài trăm ngàn. Đây là một mức giá quá tốt cho một chai rượu vang Chile nhập khẩu. Tuy Selected Sauvignon Blanc là một chai vang trẻ nhưng hương vị của nó đủ để khiến bạn hài lòng.
Cũng giống như các dòng vang khác khi uống nên tránh việc cầm trực tiếp vào bầu ly vì nhiệt độ cơ thể có thể làm ảnh hưởng tới hương vị rượu. Nhấm nháp từng ngụm rượu nhỏ để rượu lan tỏa khắp khoang miệng giúp thực khách có thể tận hưởng chuẩn nhất từng mùi vị trong đó.
Rượu vang Don Juan Selected Sauvignon Blanc sẽ được uống ngon hơn ở nhiệt độ từ 16-18 độ. Trước khi uống chai vang này bạn chỉ cần để rượu thở trong 15 phút. Lưu ý là bảo quản vang ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời. Don Juan Selected Sauvignon Blanc sẽ thích hợp nhất khi dùng cùng với đậu tằm và salad phô mai dê (cừu). Hoặc kết hợp cùng món Măng tây nướng xốt hollandaise; Hàu với dưa leo và dấm chanh cũng đem lại trải nghiệm khó quên.
Vì sao bạn nên mua rượu vang tại Minh Thinh Wine
Minh Thịnh Wine đã có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực nhập khẩu và buôn bán rượu vang. Các sản phẩm vang Chile tại cơ sở này đều là hàng chính hãng, uy tín và rõ tem mác. Khách hàng khi dùng dịch vụ mua hàng tại đây đều sẽ được nhân viên hỗ trợ và tư vấn tận tình. Đặc biệt hơn nữa, Minh Thịnh Wine luôn có mức giá phải chăng hợp lý nhất cho khách hàng. Quý khách còn chần chờ gì mà không gọi cho tổng đài của chúng tôi để nhận thêm thông tin tư vấn!