ZOLLA PUGLIA IGP NEGROAMARO 2017

Zolla là một chai rượu nằm trong phân khúc tầm trung với hương vị hấp dẫn và vẻ ngoài lịch sự, sang trọng. Rượu được trang trí bằng công nghệ in trực tiếp lên thân chai bằng màu mực vàng gold. Điều này khiến cho chai rượu dường như trông đắt tiền hơn rất nhiều so với giá tiền thực sự của nó. Vì vậy, thật dễ để nhận ra rượu vang này thường được mua để đem biếu tặng nhờ thẩm mỹ bắt mắt, giá thành hợp lý và chất lượng thực sự mà nó đem lại.

Xuất xứ: Puglia – Italia
Giống nho: Negroamaro
Vintage: 2017
Màu sắc: Đỏ ánh tím
Nồng độ: 14.5%

Rượu vang Ý Zolla là hương thơm hoa quả tuyệt vời, ấn tượng và bung tỏa rộn ràng một khi rượu được rót ra. Như thuật ngữ người ta vốn dùng để miêu tả hương vị rượu vang này ‘Bouquet’ – có nghĩa là đóa hoa, ở đây chỉ hương vị được tập trung ở trong ly rượu dần lan tỏa và bay lên tựa như một đóa hoa đủ sắc màu và hương thơm vậy. Đúng là chỉ có ‘đóa hoa mùi vị’ mới đủ để khơi gợi liên tưởng chính xác nhất về hương thơm hoa quả đặc biệt của chai rượu này. Chiều sâu của hương vị rượu dần dần được lẽ mở trong từng ngụm rượu vang là ấn tượng tiếp theo về chai rượu này. Rõ ràng rượu trước khi được rót ra li đã được ngâm lạnh và cho thở khoảng nửa tiếng trong bình Decanter, nhưng mỗi ngụm rượu đầu tiên, thứ 2 và thứ 3 đều tạo nên những cảm nhận đặc biệt tuyệt vời cho người uống. Sở dĩ như vậy là nho sự oxi hóa dần dần của chất rượu đặc sánh mịn của rượu vang đỏ Zolla này.