1. Giới thiệu chung
Được thành lập tại vùng Tuscany từ thế kỷ thứ 20, Tenuta Opera Maestra đã phát triển bền vững theo thời gian nhờ niềm đam mê bẩm sinh của mỗi con người nơi đây, được lưu truyền qua nhiều thế hệ và sự tôn trọng truyền thống rượu vang lâu đời.
Tenuta Opera Maestra luôn tìm kiếm cách phát triển mối liên kết chặt chẽ giữa ngành nghề sản xuất rượu và tôn trọng đất đai, đồng thời áp dụng phương pháp hiện đại để phát triển những dòng vang mới.
2. Cấu trúc và hương vị
Lên men bằng cách sử dụng các loại men chọn lọc ở nhiệt độ được kiểm soát trong 10 ngày với quá trình ngâm trên vỏ và bơm thủ công. Ủ trong thùng thép không gỉ trong 6 tháng trước khi tinh chế thêm trong chai khoảng 2 tháng.
Một chai vang mang trong mình màu sắc như một viên ngọc quý thực thụ, ánh đỏ hồng lựu hút mắt, phản chiếu ánh tím lan nhẹ trên vành ly. Mùi hương dễ chịu, không nồng gắt, gợi đến dư vị của các loại quả mọng, nhưng lại đem đến cảm nhận chát rít khắp vòm họng, chua nhẹ nhàng, tổng thể cấu trúc mềm mại kéo dài.