PASSITIVO APPASSIMENTO PRIMITIVO ORGANIC

Áp dụng phương pháp lên men cực kỳ đặc biệt Appassimento

Đây còn là chai vang hữu cơ hiếm hoi dành cho những bạn ưa chuộng lối sống xanh, bắt nhịp kịp thời với xu hướng sử dụng thực phẩm Organic (hữu cơ) đang phổ biến trên thế giới.

Rượu vang Organic được sản xuất trên chu trình hoàn toàn Organic: từ khâu trồng nho tới khâu sơ chế, chế biến,… Nói cách khác, rượu được sản xuất với một sự “can thiệp tối thiểu” hóa chất trong vườn nho hoặc nhà máy sản xuất rượu (ngoại trừ Sulfite – chất bảo quản rượu vang tránh khỏi tình trạng bị oxi hóa)

Cũng bởi vì Organic nên những vườn nho cho sản lượng cực kỳ thấp, những chai vang hữu cơ thành phẩm có giá thành khá cao. Tuy nhiên, tại Dailywine giá tốt chỉ 6xx.000

• Vintage: 2018
• Nồng độ cồn: 14%
• Giống nho: Primitivo
• Xuất xứ: Puglia, miền Nam nước Ý
• Phân hạng: IGP
• Dung tích: 750ml

Nhờ lên men từ nho khô, từng ngụm rượu thành phẩm cho người dùng trải nghiệm tối đa cả hương và vị. Rượu vang Ý Passitivo với màu đỏ Ruby đậm sâu, trải nghiệm đầu tiên sẽ là hương thơm mạnh mẽ của trái cây chín đỏ. Chai vang khiến người dùng liên tưởng ngay đến hương vị của quả anh đào, mâm xôi,.. Chất rượu sánh đậm, chút cay dễ chịu cùng tanin mềm mại, mượt mà. Lý tưởng cho món BBQ, nên nhớ khi ghép đôi đừng bỏ qua Beefsteak và phô mai trưởng thành nhé!