1930 Negroamaro và 1930 Primitivo Appassimento là một tác phẩm đặc biệt từ Tenute Girolamo. Được lựa chọn và hái tỉ mẩn từ những cây nho đã trưởng thành qua nhiều năm.
Cả 2 đều nồng độ cồn cao lên tới 15%, toát lên hương thơm quyến rũ của trái cây đen chín mọng, mứt mơ và cuộn tròn vị socola êm dịu trên môi. Với tanin mềm mại, cấu trúc đầy đặn và hương vị mạnh mẽ, rượu lan tỏa sự đậm đà, tròn vị và chứa đựng sự hấp dẫn đầy lôi cuốn. Sự kết hợp của vị ngọt nhẹ, hòa quyện với vị chát êm dịu và vị đắng nhẹ, tạo nên sự hài hòa và đặc sắc trên đầu lưỡi.Hậu vị dài lâu với hương vị đậm đà của sô-cô-la béo ngậy và hương khói quyến rũ của cà phê.